
📅 活動日期
2025年12月1日 – 12月5日(共 5 日)
📍 地點:韓國・Honey Bee Studio & Coco Barry Chocolate Studio
🎯 活動簡介
今年聖誕節,Jeffery Koo 將與大家一同前往韓國,展開一場結合學習、交流與靈感啟發嘅 聖誕甜品遊學體驗 ✨
課程將由韓國頂尖甜品導師 Chef Eunjung 及 World Chocolate Master 代表 Chef Eric 聯手授課,內容涵蓋高級甜品蛋糕、朱古力 Bon Bon、Toffee、Nougat 等多項專業技巧。
Jeffery 亦會全程陪同同學一齊參與課程及英文翻譯廣東話與示範,一同探索韓國甜品文化與節日創作靈感。
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👩🏻🍳 活動重點
🍰 2–3 / 12(兩日課程)
於 Honey Bee Studio 由韓國導師教授:
• 聖誕甜品蛋糕及朱古力製作技巧
• 材料與設計概念應用
📦 包含課程材料及簡單午膳
🍫 4 / 12(全日課程)
於 Coco Barry Chocolate Studio 由 Chef Eric(World Chocolate Master 代表) 授課:
• 專業朱古力 Bon Bon、Toffee、Nougat 製作
🍽 包含簡單午膳
🎄 4 / 12 晚上
• 團體晚餐(已包含於費用內)
• 自由交流、分享課程心得
🛍️ 5 / 12(半天)
• 自由活動時間
• 同學可自由探索首爾甜品店、購物或放鬆休息
Jeffery 將會於課程期間與同學共同學習與交流,所有活動屬自願性質,非旅行服務安排。
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👥 名額
建議人數:10 位學生